Description

Spécialité emblématique de la région orléanaise en Centre-Val de Loire, l’Eau-de-Vie de Poire d’Olivet est élaborée à partir de poires Williams capturées et distillées artisanalement. Célèbre pour sa bouteille contenant une poire entière prisonnière du verre, c’est un digestif de tradition réputé pour son intensité fruitée et son authenticité.

Dégustation

• Robe : Cristalline et parfaitement limpide.

• Nez : Puissant et d’une grande fidélité, exhalant des arômes intenses de poire fraîchement cueillie et juteuse.

• Bouche : Souple et chaleureuse, révélant la chair fondante du fruit avec une belle rondeur et un équilibre remarquable.

• Finale : Longue et persistante, laissant une empreinte pure et parfumée de poire Williams.