Description

Bénédicte et Hubert Piel sont aujourd’hui à la tête du Clos Saint-Fiacre. Vignerons indépendants et passionnés, ils travaillent à la vigne et à la cave dans le respect du terroir et de l’environnement.

Les vins du Clos Saint-Fiacre, en AOC Orléans et AOC Orléans-Cléry, sont le fruit de cette passion.

Ce vin est issu de l’assemblage du pinot meunier et du pinot noir, grande originalité de l’appellation. La robe d’un rubis chatoyant et un nez explosif de fruits rouges nuancé d’épices douces composent une approche des plus avenantes. On trouve des arômes de fruits rouges nuancé d’épices douces dans une bouche parfaitement équilibrée, longue, suave et d’une grande souplesse. Il est à la fois juteux et tonique.