Château Carbonnieux 2017
45,00 €
Le Château Carbonnieux s’étend sur une centaine d’hectares sur l’aire d’appellation Pessac-Léognan.
Le château Carbonnieux, peu gélif habituellement a subi un épisode de gel de grande intensité en 2017. Les rendements obtenus sont faibles mais de très belle qualité.
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Description
Le Château Carbonnieux est l’un des plus anciens et plus vastes domaines viticoles de la région de Bordeaux. Son vignoble s’étend sur une centaine d’hectares sur l’aire d’appellation Pessac-Léognan.
Le château Carbonnieux, peu gélif habituellement a subi un épisode de gel de grande intensité en 2017. Environ 50% des cépages blancs et 30% des cépages rouges sont touchés. Les rendements obtenus sont faibles mais de très belle qualité. Les vendanges furent précoces et ensoleillées.
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Bouche fraiche, tanins fins et veloutés. Un vin équilibré et soyeux !
Informations complémentaires
| Poids | 1,400 kg |
|---|---|
| Pays / Origine | France |
| Contenance | 75cl |
| Occasion | Cadeau, Dégustation, Grande occasion, Repas |
| Millésime | 2017 |
| Région | Bordeaux |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Classification | Grand Cru Classé de Graves |
| Profil gustatif | Boisé, Complexe, Puissant, Tannique |
| Intensité | Puissante |
| Service | À carafer, À garder |
| Accords mets | Fromage, Viande rouge |
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