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100% Cabernet Franc BIO Le Chinon ne se prend pas toujours au sérieux. C'est le cas de ce vin très séduisant par ses arômes de fruit frais et d'épices. Une fois en bouche, le décor est là. Beaucoup de fruits et de fraicheur. On aime ce vin et on en redemande comme une véritable friandise. Accompagne très bien les viandes grillées.
DétailsCépage 100% Sauvignon Remarquable expression du Sauvignon, agrume et fruit de la passion, alliant fraîcheur et exceptionnelle longueur en bouche. Servi frais, il fera merveille avec poissons et fruits de mer. A boire dans sa jeunesse
DétailsCépage Sauvignon Bouche racée, cristalline, toute en longueur sur des notes d’agrumes dans un premier temps puis salines et minérales. Une expression pure du terroir, sans exubérance, de la netteté et de la précision Il accompagnera idéalement les fruits de mer, une sole grillée, des poissons meunières, un saumon à l'oseille, un chèvre frais, ou encore à...
DétailsCépage Sauvignon En bouche le cépage s’efface pour laisser s’exprimer toute la richesse du terroir, richesse qui d’année en année se précise et s’amplifie A savourer sur un poisson à chair fine, des asperges, des fruits de mer, un crottin de Chavignol...
DétailsFloral, aérien avec une touche d'agrumes. Nez fruité et végétal. Marqué par des effluves d'estragon, de menthe poivrée et de calcaire. Ce blanc sec laisse percevoir une bonne nervosité. Bouche souple qui s'estompe dans une finale assez persistante. A déguster sur un foie de veau à la vénitienne, un filet de sandre au beurre blanc ou avec des crustacés.
DétailsUne appellation souvent méconnue mais qui réserve parfois des surprises, c'est le cas avec ce domaine. Composé de jeunes vignes de 20 ans à 75% et de vignes de 40 et 60 ans, se sauvignon dégage des notes florales ainsi qu'une final saline, parfait pour des fruits de mer, terrine de poissons ou des huîtres type "belon".
DétailsCépage sauvignon. Nez très aromatique avec des notes d'agrumes. Bouche harmonieuse, fraiche et fruitée. Ce Reuilly est un vin sec parfait pour l'apéritif, pour accompagner des fruits de mer, poissons grillés et fromage de chèvre. Une valeur sûre de l'appellation.
Détails100% Cabernet Franc Un élevage encore présent mais intégré, derrière lequel, à l'aération, se révèlent des parfums de fruits rouges. En bouche, l'ensemble est harmonieux, avec une jolie chair svelte et soyeuse agrémentée de notes de mûre, de bois fumé, de vanille et de santal. A déguster avec une viande rouge rôtie ou braisée.
DétailsCépage 100% Chenin Le nez révèle des arômes de poires, de mandarines, de tilleul ajoutées à des notes de pain grillé. La bouche est concentrée mais avec une belle tension. La fin de bouche est légèrement saline. Carafer 1 heure avant de le servir à 15-16°C avec des coquilles saint Jacques, un poisson d'eau douce ou des côtes de veau à la normande
Détails100% Cabernet Franc Nez parfumé, fruits noirs, épices et notes balsamiques. L'attaque est franche et droite, la bouche est ample, profonde. Le vin possède un joli grain de tanins, belle fraîcheur en finale qui étire le vin. A déguster dès à présent avec de la charcuterie, un pain roulé à la tapenade et au thon, des bricks au bœuf, un ballotin de poulet au...
Détails100% Cabernet Franc Avant de s’ouvrir sur des notes épicées, ce vin révèle une douce senteur de fruits mûrs rouges, noirs ainsi que des notes florales. Ce vin profond révèle un bel équilibre entre structure et tanins soyeux. Servir avec de l’agneau, des fromages doux et des viandes blanches.
DétailsCe Gamay riche en couleur, en ampleur et en complexité est vinifié sans soufre. C'est un vin franc et gourmand, parfumé, aux arômes séduisants de petites baies rouges et noires (mûre, cassis, fraise et framboise). Très digeste, ce vin est idéal à l'apéritif, s'accorde avec des plats de charcuterie, une andouillette, un barbecue entre amis ou des poires...
DétailsLivraison offerte en point relais ou à domicile avec DPD Predict à partir de 350 € d’achat
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